Kefirul
este o bautura originara din Caucaz, produsa din lapte fermentat in
care se introduc "ciuperci de kefir" sau "grane de kefir". Are o textura
cremoasa si un gust usor acrisor si nenumarate beneficii pentru
sanatate printre care intarirea sitemului imunitar, revitalizarea pielii
si reducerea grasimii din zonele nedorite.
Vezi si tu 7 beneficii magnifice ale kefirului.
1. Intareste oasele
Kefirul este o bautura bogata in calciu care te ajuta sa scapi de osteoporoza, cunoscuta drept boala oaselor fragile. Kefirul te ajuta si in cazul in care ai probleme cu gingiile, fiind eficient in combaterea parodontozei.
2. Imbunatateste sistemul nervos
Un alt beneficiu al kefirului este si faptul ca imbunatateste sistemul nervos (memoria, atentia, reflexele). Si nu numai atat: aceasta bautura miraculoasa te ajuta cand treci printr-o perioada mai tensionata sau esti in depresie. O cana de kefir cu doua ore inainte de culcare te ajuta sa dormi linistita, fara ca somnul sa iti fie perturbat.
3. Imbunatateste sistemul digestiv
Kefirul actioneaza ca un probiotic, furnizand bacterii si ciuperci care iti ajuta sistemul digestiv sa functioneze cum trebuie. Asta inseamna ca scade riscul bolilor intestinale, reduce balonarea si te ajuta sa ai o digestie sanatoasa. In cazul constipatiei, consumul de kefir iti reface tranzitul intestinal. Specialistii recomanda chefirul in detrimentul suplimentelor probiotice.
4. Creste imunitatea organismului
Un alt beneficiu al acestei bauturi usor de preparat chiar de catre tine, este faptul ca iti intareste sistemul imunitar. In cazul in care te-ai imbolnavit si esti nevoita sa iei antibiotice, kefirul contine probiotice care iti refac flora intestinala si te pun pe picioare.
Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii americani, unul din cinci pacienti intrerup tratamentul cu pastile din cauza diareei. Insa acest lucru poate fi combatut cu probiotice, bacterii sanatoase pe care kefirul le contine in mod natural.
5. Te ajuta sa slabesti
Kefirul poate fi un excelent aliment care sa te ajute sa scapi rapid de kilogramele acumulate in plus, incepand cu excesul de grasime de pe abdomen. Tine o dieta de o saptamana cu kefir si vei fi mai supla cu cateva kilograme, kefirul accelereaza tranzitul intestinal, alunga poftele alimentare, iti confera o senzatie indelungata de satietate si regleaza metabolismul.
6. Ingrijeste pielea
Kefirul contine acid lactic care dizolva lipidele ce mentin legate celulele moarte si te ajuta sa capeti o piele mai frumoasa. Kefirul poate fi folosit si in diferite masti de infrumusetare. De exemplu ca demachiant, exfoliant pentru fata, crema de maini, crema hidratanta etc.
7. Te racoreste
Kefirul poate fi si o bautura extrem de racoritoare pe care sa o bei in zilele toride de vara, se combina kefirul cu suc natural din fructe, cum este cel de mere sau de capsuni, in plus se poat adauga grane de kefir in sucul natural care se lasa la fermentat intre 24 si 72 de ore.
Kefirul este o bautura bogata in calciu care te ajuta sa scapi de osteoporoza, cunoscuta drept boala oaselor fragile. Kefirul te ajuta si in cazul in care ai probleme cu gingiile, fiind eficient in combaterea parodontozei.
2. Imbunatateste sistemul nervos
Un alt beneficiu al kefirului este si faptul ca imbunatateste sistemul nervos (memoria, atentia, reflexele). Si nu numai atat: aceasta bautura miraculoasa te ajuta cand treci printr-o perioada mai tensionata sau esti in depresie. O cana de kefir cu doua ore inainte de culcare te ajuta sa dormi linistita, fara ca somnul sa iti fie perturbat.
3. Imbunatateste sistemul digestiv
Kefirul actioneaza ca un probiotic, furnizand bacterii si ciuperci care iti ajuta sistemul digestiv sa functioneze cum trebuie. Asta inseamna ca scade riscul bolilor intestinale, reduce balonarea si te ajuta sa ai o digestie sanatoasa. In cazul constipatiei, consumul de kefir iti reface tranzitul intestinal. Specialistii recomanda chefirul in detrimentul suplimentelor probiotice.
4. Creste imunitatea organismului
Un alt beneficiu al acestei bauturi usor de preparat chiar de catre tine, este faptul ca iti intareste sistemul imunitar. In cazul in care te-ai imbolnavit si esti nevoita sa iei antibiotice, kefirul contine probiotice care iti refac flora intestinala si te pun pe picioare.
Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii americani, unul din cinci pacienti intrerup tratamentul cu pastile din cauza diareei. Insa acest lucru poate fi combatut cu probiotice, bacterii sanatoase pe care kefirul le contine in mod natural.
5. Te ajuta sa slabesti
Kefirul poate fi un excelent aliment care sa te ajute sa scapi rapid de kilogramele acumulate in plus, incepand cu excesul de grasime de pe abdomen. Tine o dieta de o saptamana cu kefir si vei fi mai supla cu cateva kilograme, kefirul accelereaza tranzitul intestinal, alunga poftele alimentare, iti confera o senzatie indelungata de satietate si regleaza metabolismul.
6. Ingrijeste pielea
Kefirul contine acid lactic care dizolva lipidele ce mentin legate celulele moarte si te ajuta sa capeti o piele mai frumoasa. Kefirul poate fi folosit si in diferite masti de infrumusetare. De exemplu ca demachiant, exfoliant pentru fata, crema de maini, crema hidratanta etc.
7. Te racoreste
Kefirul poate fi si o bautura extrem de racoritoare pe care sa o bei in zilele toride de vara, se combina kefirul cu suc natural din fructe, cum este cel de mere sau de capsuni, in plus se poat adauga grane de kefir in sucul natural care se lasa la fermentat intre 24 si 72 de ore.
Cu dieta cu chefir (7 zile) se poate slabii pana la 5 kg.
Cura cu chefir:
ziua 1: 5 cartofi fierti si 1, 5 l de chefir.
ziua 2: 100 gr de pui fiert si 1,5 l de chefir.
ziua 3: 100 gr carne fiarta (slaba) si 1,5 l de chefir.
ziua 4: 100 gr peste fiert si 1,5 l de chefir.
ziua 5: fructe si legume (in afara de banane si poama) si 1,5 l de chefir.
ziua 6: toata ziua numai chefir.
ziua 7: apa plata (fara gaze).
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu